Mansikka-raparperihilloa

aika

Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 35 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 5 min.

Lopuksi on mansikka-raparperihillolle raparperi ja mansikat, joita rakastan syödä.

ainekset

  • 2 l raparperi
  • 1 lb mansikkaa
  • 750 g hyytelöivää sokeria 2: 1
  • Zironensaft
  • mahdollisesti suklaa sprinkles u. munatoti

valmistelu

  1. Leikkaa rapararit pieniksi paloiksi, aseta suureen kattilaan ja peitä vesi. Peitä sokerilla ja sitruunamehulla ja hauta noin 20 minuuttia. Anna antaa seistä yön yli.
  2. Seuraavana päivänä puhdista ja leikkaa pienet mansikat. Gellier-sokeri ja keitä noin 15 minuuttia.
  3. Pane koko kuumaan huuhdeltuihin laseihin ja laita noin 15 minuuttia päähän valmiina.

Erityisenä potkuna voit lisätä muutama eggnog purkkeihin tai joitain eggnog suurille ystäville. Hmm ... yum.

Mutta merkitsevät lasit hyvin, ei niin, että pienet gourmetit yhtäkkiä alkavat laulaa. Tietysti aikuisten sallitaan välipala suklaan sprinkleissä.

Lettujen paistoa iltapuhteena | Huhtikuu 2024