Täytetyt munat
Keitä pienet tai keskikokoiset kananmunat, anna jäähtyä. Kuori, puolita pituussuunnassa ja poista keltuaiset. Järjestä munavalkuaiset lautaselle (ehkä asettele levy lautaselleen salaatinlehdillä, näyttää kauniimmalta), murskaa keltuaiset haarukalla. Maistaaksesi pienellä määrällä suolaa ja pippuria, lusikallinen sinappia ja vähän etikkaa ja öljyä tasaiseksi tahnaksi sekoittaen, leivonnaispussi munapuolikossa. Koristele halutulla tavalla pienillä paprikanpaloilla, persiljalehdillä tai vastaavilla.
