Passionhedelmä (passionhedelmä) - eksoottiset hedelmät
Passionhedelmä, joka on alun perin lähtöisin Etelä-Amerikasta, on intohimokukkien sukuun kuuluvan kiipeilijän hedelmä. Koska intohimohedelmät eivät ole kovin houkuttelevia, ne jätetään usein hedelmähyllylle vasemmalle. Vika?
Kun otetaan huomioon, että tämä hedelmä, kuten mikään muu juoma ja ruoka, antaa trooppisen tunnelman ja on edelleen puhtain vitamiinilaukaus, vastaus on selvästi: "Kyllä !?
Tyypit intohimon hedelmät
Passionhedelmää on neljä eri tapaa:
- Violetti Grana Dille
- Keltainen passionhedelmä (passionhedelmä)
- Barbadiini tai jättiläinen Grenadilla
- Curuba
Saksassa tunnetaan kuitenkin vain kahta ensimmäistä lajiketta. Mutta jälleen kerran sinun on tehtävä kompromisseja. Koska keltaista passionhedelmää, joka tunnetaan myös nimellä passionhedelmä, ei esitellä liian usein, ja siksi sitä on saatavana harvoin.
Luultavasti yleisin ja hyvin saatavissa oleva saksalaisissa supermarketeissa on violetti granadilla. Kananmunan kokoinen, pallomainen tai soikea hedelmä johtuu nimestään kuoren väristä. Jos tämä ruskeanvioletti (violetti) kuori on aluksi edelleen sileä, se muuttuu ryppyiseksi ja ohueksi kasvavassa kypsymisprosessissa. Hyytelmämäisen massan väri on vihreästä kellertävän kellertävä ja se on peitetty lukuisilla ytimillä.
kasvavien maiden
Passionhedelmää kasvatetaan pääasiassa Afrikan maissa, kuten Keniassa, Zimbabwessa ja Norsunluurannikolla. Mutta myös Uudessa-Seelannissa, Australiassa ja Havaijilla viljely tapahtuu.
Passion kukka, joka saavuttaa useita metrejä, on nyt erittäin suosittu koristekasvina saksalaisissa kotitalouksissa kauniiden kukiensa vuoksi. Jotkut pitävät heidän hajuaan jotain epätavallista, mutta ei epämiellyttävää tai voimakasta hajua.
Viljelyvinkit löytyvät täältä: Foorumi viljelyvihjeistä
Pieniä tietoja puolella: Muuten öljyä uutetaan intohimokukan siemenistä, jotka puolestaan jalostetaan kosmeettisiksi tuotteiksi, kuten hierontaöljyksi, aurinkovoideöljyksi jne.
Ainesosat ja aineosat
Terveellinen passionhedelmä sisältää vitamiineja A, B ja C sekä kaliumia, fosforia, rautaa, kalsiumia ja magnesiumia. Lisäksi mehulla, mikäli sitä ei lämmitetä, pitäisi olla rauhoittava vaikutus ja alentaa verenpainetta.
varastointi
Passionhedelmien varastoinnissa otetaan huomioon sekä varastointi huoneenlämmössä että säilytys jääkaapissa. Kun varastoit huoneenlämpötilaan, on kuitenkin suositeltavaa kuluttaa intohimo hedelmät muutamassa päivässä. Jos intohimohedelmää säilytetään jääkaapissa, sitä voidaan säilyttää reilusti yli viikon.
kulutus
Koska intohimohedelmät eivät kypsy ollenkaan huonosti, on suositeltavaa varmistaa ostaessasi, että kytkimellä on jo violetti väri.
Jos iho alkaa kasvaa ohueksi ja hiukan ryppyiseksi ja hedelmät tuovat miellyttävän tuoksun, niin se on käyttövalmis.
Pese intohimohedelmät hyvin ennen syömistä. Sitten puoli ja lusikka massa tl. Jos haluat saada vain mehua, sitruunapuristin on erittäin sopiva tähän tarkoitukseen.
Paras tapa nauttia intohimohedelmästä puhdasta. Mutta on myös muita vaihtoehtoja, kuten käsittely jäätelöksi, hyytelöksi tai hilloksi. Myös yhdessä kvarkin kanssa virkistävä hedelmä on yksinkertaisesti herkullinen!
maku
Passionhedelmällä tai passionhedelmällä on oikeassa kypsyysasteessa maku täysin aromaattinen, makeasta tai hieman happamaan. Ennen se maistuu erittäin hapanta. Kaudella intohimohedelmät muistuttavat vadelman makua.
Kun tiedät terveellisistä ja herkullisista subtrooppisista hedelmistä, et ehkä halua jättää hedelmiä hedelmähyllyyn heidän näkymättömän ulkonäkönsä vuoksi.
Tai mitä luulet?
