Säilyttää valkosipulia
Kun ostan valkosipulia, enimmäkseen 3 kappaletta verkossa, se on kuiva hetkessä.
Hajotan kaikki mukulat yksittäisiksi varpaiksi, kuori kuori tarkalleen, täytä se hillopurkkiin ja sitten pakastimeen.
Koska ne eivät tartu yhteen, valitsen yksittäiset varpaat tarpeen mukaan, jätän ne noin 5 minuutiksi ja voin sitten hakata hakata varpaani tai murskata ne lehdistössä.
Joten ne ovat aina tuoreita, etkä haise valkosipulilta seuraavana päivänä.
