Tomaatti hilloa
Jotain täysin erilaista ja herkullinen.
Tarvitset:
x kg kirsikkatomaattia
sama määrä sokeria
1 kokonainen sitruuna per 2 kg tomaattia
Pese tomaatit ja vie ne neljään osaan pottiin.
Myös sokeri.
Sitruuna leikattu kokonaan pieniksi paloiksi - jopa kattilaan.
Ja keitä nyt koko juttu - se voi viedä kauemmin, koska tomaateissa on paljon vettä, joten tee geeliytymistesti. Vaikka hillo olisi vähän nestemäinen - ei ole väliä, maistuu joka tapauksessa.
