Tomaattipannu: Menemen
Jokainen, jolla on kasvihuone puutarhassa ja joka on istuttanut tomaatit, tietää "ongelman", että niitä on useita kerrallaan. Joten tässä on vinkki herkullisille kypsille tomaateille:
1 sipuli
1 tai 2 terävää paprikaa
5 - 6 tomaattia
2 - 3 munaa
Suola, pippuri, chilijauhe, rosmariini, timjami
Hienonna sipuli ja pippuri ja paista pannulla. Noppaa tomaatit ja myös pannulla. Soseuta mausteet ja hauduta noin 10 minuuttia. Anna lopuksi munat sisään ja anna seistä.
Meillä on myös kotileipää.
Voit Menemen myös hyvä aamiaiseksi viikonloppuisin. Jotain erilaista, ja tomaatit ovat myös poissa.
