pähkinä viipaleiksi
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Weihnachtsendspurt: Joulu ei ole kaukana, ja ehkä sinulla ei ole paljon aikaa lisätä evästeiden tarjontaa. Mutta tämä resepti on ihanteellinen, koska se tehdään nopeasti ja - mielestäni - maistuu herkulliselta.
ainekset
- 3 munaa
- 250 g sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl neilikkaa
- 30 g sitruunaa
- 30 g oranssia sakkaa
- 200 g jauhettuja saksanpähkinöitä
- 250 g jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
valmistelu
- Hienonna ensin limonadi ja appelsiininkuori pieninä tai tehosekoittimessa (minulla on se pienessä astiassa sekoittamista varten).
- Sitten lyö munat sokerilla, kunnes vaahdottuu hyvin, massan tulee olla kermaista.
- Sekoita mausteet ja sitruunan / appelsiininkuori.
- Sekoita sitten jäljellä olevat ainesosat peräkkäin. Tainan tulee olla pehmeää ja levitettävää.
- Massa sitten noin 1 - 1 1/2 cm paksuisella leivän päällä (aseta leivinpaperille!), Olen erottanut puolet arkista leivinpaperilla.
- Paista 160 ° C: ssa noin 20 minuuttia. Lämmitä jauhesokerilla (tai suklaalla, mieluummin) ja peitä osiin.
Valitettavasti en voi antaa tuotossokerille mitään määriä, koska olen vain käyttänyt loput jäljellä olevasta jauhesokerista.
Leikkaukset ovat jo valmiita, toivottavasti maistat ne!
