Mantelikakku lautaselta
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Isoäiti Henny-mantelikakku tinasta: On samanlaisia reseptejä, mutta en haluaisi riistää teiltä tätä todella hienoa reseptiä.
Minulla on se nyt yli 80-vuotiselta ystävän äidiltä ja se todella maistuu isoäidin aikaisemmalta!
Kuumenna uuni 180 ° C: seen (ylä / alalämpö).
ainekset
- 1 kuppi kermaa (200 g)
- 150 sokeria
- 200 g jauhoja
- 1 pck vaniljasokeria
- 4 munaa
- 1 pck ruokasoodaa
Sekoita nämä aineosat kunnes kermainen sekoittimella, levitä syvälle uunialustalle ja paista 10 minuuttia keskimääräisillä viipaleilla.
valmistelu
- Sekoita 150 g sokeria, 1 p. Vaniljasokeria, 200 pehmeää voita ja 2 rkl vettä kermaiseksi, ja sekoita 200 g hienonnettuja manteleita.
- Levitä esipaistettuun taikinaan (menee erittäin hyvin pidemmällä veitsellä, leipäveitsellä jne.).
- Paista vielä 15 minuuttia tai halutun ruskeutumisen asteen.
- (Jos et ole huolissasi kaloreista ja / tai kolesterolista, suositellaan vispilävoittoa vielä lämpimään kakkuun.)
- On todella valmis, eikä vain perheeni rakastama!
Nauti ateriasi!
