Omenapiirakka hauras
Resepti nopeasti valmistetusta haurasta omenapiirakasta.
Ainesosat Knetteig:
- 300 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 125 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 1 ripaus suolaa
- 1 muna
- 150 g pehmeää voita
Tee taikina taikina ainesosista ja anna jäähtyä.
Ainesosat omena täyte:
- 8-10 hapan omenaa
- 1 pck vaniljasokeria
- 2 rkl rommia
Ripottele:
- 2 rkl leipäkurppuja
Ainekset kattaa:
- 50 g erittäin pehmeää voita
- 50 g sokeria
- 100 g silputtua mantelia
valmistelu:
