brownies
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Et ole nähnyt mitään brownie-reseptiä ja on tietysti korjannut heti!
ainekset
- 500 g voita
- 150 g kaakaota (katkera, ei kaakaota)
- 250-300 g sokeria
- 150 g karkeasti hienonnettua suklaata
- 300 g jauhoja
- 150 g hienonnettua mantelia tai saksanpähkinöitä (kuka haluaa)
- 4 munaa
- 1 pck vaniljasokeria
- 1/2 kpl leivinjauhetta
- tarvittaessa maitoa
valmistelu
- Sulata ensimmäinen voi. Lisää sitten kaakao, sokeri, suklaa ja vaniljasokeri peräkkäin.
- Lisää kukin erikseen munat ja sekoita erikseen.
- Sekoita sitten jauhot ja leivinjauhe ja lisää tarvittaessa mantelit tai saksanpähkinät. Lisää tarvittaessa vähän maitoa. Massan tulisi pudota lusikasta raskas repiminen.
- Aseta leivinastia leivinpaperille ja rasvaa se hyvin!
- Maalaa sitten massa tasaisesti.
- Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
- Annetaan jäähtyä ja leikataan sitten suorakulmioiksi.
Nauti ateriasi!
