Muh-muh-kermalikööri

aika

Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.

Tässä on nopea resepti herkulliselle liköörelle, joka syntyi vain siksi, että olin ostanut liian paljon tofejä kakkuani.

ainekset

  • 200 ml kermaa
  • 200 g Muh-Muhs (kerma toffeet)
  • Vähintään 350 ml valkolipeää (kuten kirkkaampi jne.)

valmistelu

  1. Kuumenna kerma kattilassa kohtuullisella lämmöllä ja liuosta toffeet siihen.
  2. Jatka sekoittamista. Kerman ei saa keittää.
  3. Poista potti lämmöltä ja kaada toffeekerma kulhoon ja anna jäähtyä. Kuka haluaa sen nopeasti, voi laittaa kulhon kylmään vesihauteeseen.
  4. Jäähdyttämisen jälkeen sekoita alkoholi vispilällä ja lisää likööri puhtaaseen pulloon ja jäähdytä hyvin.

Se on todella herkullinen likööri, joka poistuu heti kun se on valmistettu.