Ultra Turbo-evästeet
Jos haluat silti leipoa evästeitä ennen juhlia (tai joudut) ja voit avata vain pienen aikaikkunan, tämä pieni vinkki saattaa olla vaihtoehto.
tarvikkeet
- Valitsemasi todistettu evästeresepti
- Kaikki keittiötarvikkeet, jotka ovat toistaiseksi osoittautuneet
- Pizzapyörä tai veitsi
- Tarvittaessa syötävä koriste tai vastaava
valmistelu
vaiheet:
- Kypsennä evästeet tavalliseen tapaan
- Rullaa taikina kuten aiemmin
- Leikkaa suorakulmiot leikkuutyökalulla (leikkasin seuraavan koon: 6 x 3 cm)
- Ota nyt jokainen suorakulmio, pidä oikealla puolella ja aseta vasen alue kerran puolet kääntämällä leivinpelti päälle muodostaen "silmukka" (vasenkätinen työ vastapäätä).
- Nyt paista normaalissa lämpötilassa ja kestossa.
- Käytä sitten normaalisti. Kuvissani voi nähdä kuinka täällä foorumin Upsin venäläiset kvarkin evästeet (perusresepti) ovat kehittyneet paistamisen jälkeen, sitten levitin niitä sokeri-kaneliseokseen.
