Samppanjajälki Lazylle: jalo ja herkullinen
Muuten en ole niin pienissä jälkiruokakermapusseissa ... idea tuli tytärltäni - opiskelijalta -, joka innoitti ryhmäänsä ja minuakin.
Ota (3 hengelle):
- 1 piccolo-kuohuviini
- 1 paketti 'Aranca with jogurtti' maku sitruuna
- 1 kuppi kermavaahtoa
- 100-200 g vadelmia
valmistelu
- Arancaa kermataan kuohuviinillä 3 minuutin ajan korkeimmalla tasolla sekoittimen avulla.
- Vatkaa kerma ja sekoita Arancacreme-alla (se voi silti näyttää hiukan marmorisilta).
- Täytä nyt kermarasva viinilasiin (samppanjalasi näyttää vielä paremmalta, mutta on vaikeampaa täytettäessä, koska olet melko tahmea, mutta jolla on vastaava suppilo, sinun pitäisi ottaa samppanjalasi)
- Sitten muutama vadelma, sitten kerma, vadelmat jne.
- Jäähdytä lasit vähintään tunnin ajan.
Muutaman erityisen kauniiden marjojen ja minttu- tai sitruunamessun varren päällä ovat myös kauniit hopeasokerihelmet, koska voit koristella mielialaasi.
Harmi minulla ei ole kuvaa ..
