Kuollut UHU
1kg jauhelihaa (puoli ja puoli)
Hackfleischwürzmischung
1 punainen, vihreä ja keltainen pippuri
3 - 4 tomaattia
2 kuppia makeaa kermaa
1 kuppi smetanaa
vähän maitoa
Valmista jauhelihaseos tavalliseen tapaan, aseta rasvattuun paistinmaljaan ja sekoita uunissa noin 15 - 20 minuuttia 220 ° C: ssa.
Siihen väliin paprikat ja noppaa, leikkaa tomaatit noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
Peitä keitetty jauheliha tomaattiviipaleilla ja ripottele kuutioiksi paprikoita. Kaada smetana-seos päälle ja keitä uudestaan noin 60 minuuttia.
