Herkullinen kermakakku (asteikkoja ei tarvita)
Varoitus! Tämän kakun kanssa ei ole väliä, onko vaaka rikki tai sinulla vain ei ole vaakaasi kotitaloudessasi. Koska tämän kakkureseptin kanssa se ei tarvitse mittakaavaa, koska tyhjä kermakuppi palvelee meitä yksikköä.
Tarvitset:
1 kuppi kermaa (200 ml)
1 kermakuppi täynnä sokeria
2 kermakuppia täynnä jauhoja
3 munaa
1 paketti vaniljasokeria
1 paketti ruokasoodaa
valmistelu:
Vatkaa kerma, keltuainen ja sokeri (myös vaniljasokeri) vaahdoksi. Laita jauhot leivinjauheen kanssa massan alle. Vatkaa munavalkuaiset lumelle ja taita. Laita taikina leivinpannuun ja paista kakku puoli tuntia 180 asteessa.
Hyvää leivontaa ilman asteikkoja. Kakun valmistus on todella hauskaa, koska se toimii niin nopeasti ja maistuu herkulliselta!
