Melvin: viini melonista
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Chilessä matkustellessasi et pääse kiertämään tätä juomaa: "Melvin" koostuu melónista (meloni) ja viinistä (viini). Valkoviini siemaillaan suoraan melonista. Vain kesäillan ystävien kanssa. Erittäin maukasta!
ainekset
- Gali-meloni, vaihtoehtoisesti sopii myös hunajameloni
- pullon valkoviiniä? Chilessä käytetään enimmäkseen halpaa Tetrapakin viiniä, meloni parantaa sitä :)
- Veitsi ja lusikka
- olki
valmistelu
- Leikkaa meloni ylhäältä (kuten kurpitsa). Poista ydinpesä lusikalla.
- Raaputa massa nyt pieninä paloina melonista. Paras purrakoko!
- Lisää meloni jäähdytetyllä valkoviinillä, sekoita lyhyesti lusikalla. Olka sisään, valmis! Lisäviileästä nautinnosta voit silti lisätä jääkuutioita meloniin.
Hedelmäpalat imeytyvät viinin kanssa ja antavat hedelmällisen potkun. Jos haluat lisää hedelmiä ja viiniä, raaputa se lusikalla kulhosta. Meloni ohitetaan ympyrällä ja tietysti jaetaan. Kun meloni on tyhjä, täytä viinillä, kunnes viini on tyhjä tai sinulla on tarpeeksi;)
Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös samppanjaa. Olen jo testannut vaihtoehdon ja se maistuu melkein yhtä hyvältä!
Kippis! (tai espanjaksi: Chin Chin!)