Herkullinen etikka ja yrtti munat lasissa
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Etikka-kurkkuvettä (ei väliä minkälaista) En kaata pois, vaan käytän sitä herkullisen etikan ja yrttimunien valmistamiseen.
valmistelu
Keitä tätä varten 10 munaa melko kovaa, kuori ne ja aseta ne sitten suureen kierrekorkkiin, joka aikaisemmin oli etikkakurkkuvedellä, pieni lasi ruskeaa balsamietikkaa, sinappinsiemeniä, ripaus sokeria, 1 laakerinlehti, 1 rkl italialaisia yrttejä, tuoreet yrttilistat (maun mukaan) sekä suola ja muutama roiske Worcester-kastikkeesta täytettiin (voit lisätä myös kuivattuja paprikoita ja / tai tomaatteja!).
Seuraavana päivänä munat ovat saaneet aromin ja mukavan vaaleanruskean värin, voit syödä niitä "pienen nälän vuoksi", leivän päällä tai leivän päällä tai vain "väliin".
Lisäksi ruuvipurkissa tai suuressa muurauspurkissa olevat munat näyttävät erittäin herkullisilta ja koristeellisilta, ja ne pitävät etikan vieressä melko pitkään (valitettavasti ei kanssamme, koska ne syövät aina nopeasti.
