Täytä smoothie-tehosekoitin kunnolla
Smoothiet ovat trendikkäitä? Internet ja lehdet ovat täynnä herkullisia ja terveellisiä reseptejä. Kun ostin sekoittimen, en löytänyt ohjeita, missä järjestyksessä minun tulisi täyttää ainesosat. Jos olet vasta aloittamassa, seuraavat vinkit voivat auttaa sinua.
Täyttöjärjestys riippuu sekoittimesta
Laitteellani smoothie valmistetaan suoraan pullossa. Pullo täytetään pystyssä ja käännetään sitten sekoittamaan. Siksi reseptitiedot ja tehnyt sekoittimen tilaukset huomion, että täytän tehosekoittimen vastakkaiseen järjestykseen.
Aseta kovemmat ainekset oikein
Saatat ajatella, että kovat asiat tulisi asettaa mahdollisimman lähelle leikkuuterät ja pehmeiden tulisi mennä kauempana? mutta tilanne on päinvastainen: kun sekoittamista tulisi ensin tuottaa nesteessä pyörre, joka sitten vetää kovia aineosia vauhdilla veitsen alle.
Laitteeni ja vastaavan smoothie-valmistajan tapauksessa se tarkoittaa pullon asettamista ja ennen kaikkea kovia aineosia, kuten pähkinöitä, siemeniä, kaakaopapuja? kyllä, se toimii myös! ? Täytä sitten keskikokoinen fenkoli, pippuri, omena jne. ja lopussa pehmeä päärynä, viinirypäleet tai banaani.
Jätä tilaa astiaan
Mitä pienempiä asioita leikataan, sitä enemmän mahtuu vesipulloon tai sekoittimeen. Säiliötä ei kuitenkaan tulisi täyttää reunaan. Toisaalta niin, että edelleen neste sopii sisään, ja toiseksi, jotta veitset toimivat hyvin ja voivat tuottaa pyörrettä. Kun kaikki aineosat on kerrostettu päällekkäin, lisää ne nesteellä, mieluiten vedellä? myöskään ole täysin täynnä.
Oikea johdonmukaisuus haluaa harjoittaa
Alussa tein virheen, että smoothiet olivat liian paksuja. Mitä pienempi viskositeetti, sitä paremmin niitä voidaan sekoittaa ja siten juoda suoraan pullosta. Toinen väärinkäyttö tapahtui minulle maitoa käytettäessä. Se vaahtoaa vaahdotettuaan ja se tulisi edelleen laimentaa vedellä.
Ruuvaamisen jälkeen kääntö ja kosketus sekoitetaan
Melkein täysi sekoittimen pullo on nyt ruuvattu tiukasti veitsenkorkkiin, johon moottorin osan liitin on kiinnitetty. Käännä pullo nyt? kovat ainesosat ovat nyt kärjessä, kauimpana veitsistä? ruuvaa moottorilohkoon ja sekoita vähintään 20 sekuntia sisällöstä riippuen. Ainoastaan silloin ainesosat ovat todella hyvin hajotetut ja todella hienostuneet.
Muuten, älä välitä kuumenemisesta
Smoothie kuumenee kiertämisen vuoksi todella kauan, varsinkin jos jotkut aineosista tulevat ulos jääkaapista. Jäähdyttämistä varten voidaan lisätä myös jääkuutioita tai jäädytettyjä aineosia (esimerkiksi jäädytettyjä marjoja). Ne ovat taas kovia, joten aseta kaukana veitsistä.
Hedelmien ja vihannesten smoothie
Kuvaesimerkissä näet yhden tyypillisen hedelmä- ja vihannes smoothieni ainekset: inkivääri ja porkkanat alaosassa, sitten kurkku ja paprika (molemmilla kova kuori) ja rypäleet yläosassa.
Jos vehnänleseitä, vehnänalkioita, pellavansiemenjauhoja tai vastaavia lisätään, joita ei tarvitse murskata, annan ne viimeisenä ainesosana. Mielipiteitä on erilaisia, usein niitä käytetään koristeluun sekoittamisen jälkeen. Minun kanssa ne sekoittuvat hyvin ja heillä voi olla aikaa turvota. Lopuksi täytän vedellä ja sitruunamehulla, porkkanassa kanssani jopa tilkka puhdasta öljyä.
Kaiken kaikkiaan: käsittely on helppoa ja lopussa siihen on ruuvattu kansi juoma-aukolla.
Toimittajan vinkki:
Smoothieille suosittelemme käytännöllistä WMF Cult X Mix & Go -tuotetta
Osta nyt 
WMF Kult Mix & Go Mini-Smoothie Maker, ravistelumikseri, tehosekoitin sähkö, 300 W, tritan muovia? 59.99? 28,99 ?
