Valmista kuskus
TheFruitAndFlowerBasket-sivustossa voit jo lukea, kuinka keitä nuudelit, perunat ja riisi. Kuskusus ei ehkä ole yksi niistä klassisista lisäruokia, mutta se on jo kauan sitten kehittynyt keittiööni ja mielestäni sen ei pitäisi puuttua täältä.
Mielestäni se on hienoa, koska et tarvitse edes takkaa siihen. Jokaisen, jolla on mahdollisuus, sen pitäisi ostaa tapa Turkin ruokakaupoista samalla hinnalla, sain siellä kaksinkertaisen suuren pakkauksen kuin tavallisessa supermarketissani (hinta: 2,49 euroa / kg Turkissa, / 500 g supermarketissa, toukokuusta 2010). ).
Valmistelu on hyvin yksinkertaista:
Suola kevyesti muutama kuskuskoosi (ystävä lisää vielä ripaus öljyä ja roiskeita zirtonmehua) ja peitä samalla määrällä kiehuvaa vettä, anna vetää, löysää kahdella haarukalla 5 minuutin kuluttua (jos unohdat, tämä ei ole maailman loppu ), 10 minuutin kuluttua kuskussi on absorboinut kaiken veden ja on valmis tarjoilemaan.
Pidän erityisen mielestäni tarjoilla sitä kasvispannujen kanssa ja käyttää sitä usein, jos olisit muuten käyttänyt nuudelit tai riisiä lisukkeena.
Myös retkeilyyn / hotellihuoneeseen / toimistossa kätevä (koska haluan saada minut vain naudanlihaliemestä ausm die ja hauh muutama ruokalusikallista kuskusta kuppiin).
