Kettle piirakka (puttes)
ainekset
- 500 g perunaa
- 250 g sipulia
- 2 makkaraa (teurastaja)
- 2 Mettwurst (teurastaja)
- 1 rkl tomaattiketsupia
- 1 rkl kaurajauhoa
- 1 tl Maggi-maustetta (nestemäinen)
- 1 tl suolaa ja 1 tl pippuria
- öljy
valmistelu
Kuori peruna ja hiero sitä koneessa kuten perunakakku (sokerimassan muodostamiseksi). Pane raastettu peruna kulhoon. Kuori sipuli ja raasta myös. Viipaloi Mett ja makkarat perunaseokseen. Lisää tomaattiketsuppi, kaurahiutaleet, Maggi-maustamisneste, suola ja pippuri. Sekoita hyvin paistinpannuun ja ripottele öljy päälle. Paista 200 asteessa noin 1 - 1 1/2 tuntia uunissa.
Maistuu vain herkulliselta.
