Jäännökset: Makea rapea perunan nyytti talvikompotilla
aika
Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Tänään oli jäljellä muutama keitetyt perunan nyytit, paistetun pekonin ja sipulien jälkeen en välittänyt siitä. Jotain makeaa oli enemmän minun makuuni ja tuloksena oli seuraava jälkiruoka, joka inspiroi meitä kaikkia: Advent Potato dumplings stars with talvinen omenakompotti.
ainekset
- keitetyt nyytit
- 1 muna
- korppujauho
- voi
- sokeri Zimtmischung
valmistelu
- Keitetyt nyytit viipaloidaan ja muotoillaan muotoon pikkuleikkurilla (tässä tähdet).
- Avaa muna ja tee leivänmuruja.
- Lävistetty aihe ensin munasukelluksessa.
- Rullaa sitten leivänmuruiksi.
- Paista rapeaksi kuumassa voissa.
- Paistamisen jälkeen ripottele runsaasti sokeri-kaneliseoksella.
Se sopii hyvin omenakompotteihin, joissa on ripaus kanelia ja nukke kermaa.
