Makaroni leivänmuruilla
Pienenä tytönä sain sen aina isoäitiltäni: paistettuja makaroneja. Koska nuudelissa on aina vettä makaronikeiton jälkeen, tietenkin sain likaisen syömisen aikana lievästi sanoen.
Oli niin hauskaa "hengittää" makaroneja, kunnes ne katosivat suuhun.
Sen jälkeen, kypsennyksen ja kaatamisen jälkeen, isoäiti pyöritti pastata kuumassa rasvassa ja hoiti leivänmuruja, niin kevyesti paistettuina. Lämpö haihduttaa veden pastaputkissa eikä pasta ole enää niin liukas.
Jos teet tämän vain hetkeksi, sinulla on vielä pehmeä nuudeli levyllä jälkikäteen. Mutta tietysti voit myös paahtaa pasta kunnolla.
Muuten, se maistuu ainutlaatuiselta! Suuni kastelee kirjoittaessani.
Aion todennäköisesti lähettää kuvan pian.
