Tee jäätelövohveleita itse
Joten, nyt haluan kertoa sinulle, kuinka teen omat jäätelövohvelit / sienikakun.
ainekset
- 500 g (250 g) karkkia
- 750 ml (500 ml) kiehuvaa vettä (karkin liuottamiseksi) ja
- 250 g (125 g) voita (vastaa puhdasta ja liuennut)
Nyt sinun on odotettava, kunnes kaikki jäähtyy vähän.
- 500 g (250 g) jauhoja ja
- 2 (1) Sekoita muna
- Olen käyttänyt (suluissa) kirjoitettuja numeroita, koska muuten se on minulle liian paljon. Kuvissa 1 + 2 on vohveliraudat, jotka ovat käytettävissäni.
- Pyöreä on croissanttirauta.
- Suorakulmainen, siinä on kahden muotoinen rauta korvaamiseksi.
Kyllä, punnitsen tätä reseptiä kuviin 3-6.
Kuvassa 4 näet kuinka paljon siitä on tullut, nyt jääkaapissa.
Olisi hienoa, jos se voi olla 24 tuntia, mutta ei välttämättä! Ainakin 2 tuntia!
(Minulla on ollut potti jääkaapissa vasta viikossa, mitään ei tapahtunut, olemme vain 2 ihmistä ja emme syö hiukkasia päivittäin.)
Työpaikkaa valmistellaan nyt:
- Minulla on, kuten näette, 4 aallonmuotoista keittoastiaa (kuva 8), joita haluan käyttää.
- Voit myös ottaa tavallisia keraamisia kulhoja, joko antaa sen liukastua evästeessä tai sen yli kuten minäkin.
- (Kuva 9) Käytän kirkastettua voita levyjen harjaamiseen.
- (Kuva 10) Näppäinten halkaisija on 15 cm akselista toiseen.
valmistelu
- (Kuva 11) Kaapu täysin lämmitetyllä levyllä ja ympyrä lastalla, näet hyvin.
- (Kuva 12) hänen pitäisi jo näyttää siltä. Voit mielelläni hieman ruskea, ei vain tummanruskea, saatat ajatella, että hän on palanut.
- Kuvissa 13 ja 14 näet kuinka teen sen.
- (1 laittaa keksin päälle ja 2 laitan sen lyhyeksi ajaksi, jotta kaikki sivut sopeutuvat hyvin.)
- (Kuva 15 ja 16), sama croissantin kanssa, rummun asettaminen ja anna seistä hetkeksi, vedä ulos, valmis.
- (Kuva 17) voit nähdä molemmat osat hyvin.
- (Kuvat 18-21) Nämä pienet asiat ovat hienoja täyttää voiteilla ja jopa vanukkaisilla.
En ole ottanut pähkinöitä nyt, mutta varmasti näet sen tarpeeksi hyvin?
Voi kyllä:
Jos et tarvitse jäätelöastioita ja / tai croissantteja, voit täyttää vähän enemmän vettä (noin 150-200 ml) ja käyttää pyöreää rautaa, niin ne ovat hellävaraisia ja myös kipuisia. Sitten vain rullaa ja laita evästepurkkiin, ne tarttuvat suljettuun laatikkoon ... 2 päivää, pidempään, vain ette kanssamme. ;)
Lähdin aikoina lepoaikojen takia.
