Sulata suklaa: kaada suklaa kuuman veden päälle
Tehdä suklaata esimerkiksi Jälkiruoan sulattamiseksi laita levy tasaiseen astiaan (pannu tai vastaava) ja kaada kiehuvan veden päälle. Jätä hetki ja älä koskaan sekoita! Ennen käyttöä tyhjennä vesi varovasti ja saan mukavan, sulanut suklaata.
Nopea resepti: piiskaa 1 kuppi kermaa, lisää vähän sokeria / vaniljasokeria, lyö 3 munaa 3 tl sokerilla vaahtoavaksi ja laita ne sitten kerman alle, sekoita sitten varovasti sulanut suklaa kerman kanssa. Laita lopussa pieni astia tiputettuja mandariineja. Laita jääkaappiin tunti tai pidempään ennen tarjoilua. Herkullista!
