Penne parsakaalin kanssa kermakastikkeessa
aika
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Pakollinen jokaiselle parsakaalin faneille: penne parsakaalin kanssa kermakastikkeessa.
ainekset
- 1 parsakaalia
- 250 ml kermaa
- prosciutto
- Pieni maito
- Suola, pippuri, muskottipähkinä
- parmesaania
valmistelu
1. askel:
pilkkomalla parsakaalin ja valkaisemaan sitten parsakaalia 5 minuutin ajan kiehuvassa ja suolaisessa vedessä (jos haluat syödä varren, voit pysyä kauemmin vedessä)
2. vaihe:
5 minuutin kuluttua voit ottaa brooli pois ja lisätä nuudelit parsakaaliveteen (varsi voi keittää sen kanssa)
3. vaihe:
kypsentäessä nuudeleita valmista hänelle kermakastike kattilassa:
Paista ensin kinkkua hieman. Lisää sitten kerma ja maidosta riippuen. Nyt maustet sen suolalla, pippurilla ja MINI-ripauksella muskottipähkinää.
4. vaihe:
kun kermakastike on valmistettu hyvin, vaihdat potin alimmalle tasolle ja lisää parsakaali runsaalla parmesanilla.
5. vaihe:
Heti kun nuudelit ovat valmiita, kaada vesi pois ja lisää se kattilaan kermakastikkeen kanssa - sekoita kerran, ehkä vähän parmesania ja ruoka on valmis!
Koko asia vie noin 15 minuuttia.
Toivottavasti pidät siitä! Hyvä ruokahalu.
