Perunaleipä lautasella
aika
Kokonaisvalmistusaika: 45 min.
Resepti perunaleipä lautaselle:
ainekset
- 1 kg jauhoja
- 200 g perunamuusijauhetta pussista
- 2 rkl suolaa
- 3-4 rkl sokeria
- 1 litra vettä
- 2 pussia kuivaa hiivaa
- Yrtit maun mukaan
valmistelu
- Muovaa kaikki taikinaksi ja anna sen levätä noin 4-5 tuntia jääkaapissa.
- Pane taikina voideltuun arkkiin ja paina puulusikalla.
- Valkosipuliöljy tai oliiviöljy päälle ja ripottele suolalla ja yrtteillä.
- Paista 10 minuuttia 200 asteessa ja sitten 20 minuuttia 175 asteessa.
