Jääkaapin jäännös
Jäljellä oleva käyttöaste: Viime yönä olemme keittäneet jääkaapissa riisiä, keitettyä kinkkua ja mozzarellaa.
Joten olin luova, valasin pieniä sipulikuutioita ja Knobia oliiviöljyssä, sekoitin riisiä tomaattipastaa, timjamia, suolaa, pippuria ja kuumaa paprikajauhetta, rullasin riisin kinkkuun, panin sen vuokarastioon.
Oliiviöljy ja mozzarella sen päällä ja uunissa 180 asteessa, kunnes juusto on sulanut.
Ja tulos: se maistui hyvältä!
Riisin maustaminen kuuluu sinulle, haluatko sen kuumana vai ei, yrtteillä tai ilman.
