Riisi paprikaa ja tomaattia paista
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 50 min.
Jos haluat mennä nopeasti, haluan tehdä tämän mausteisen riisi-paprika-tomaattikastikkeen pesolla.
Ainesosat 4 annosta varten:
- 2 keittopussi riisiä
- 2 paprikaa
- 2 tomaattia
- 200 g lihamakkaraa
- 200 ml smetanaa tai smetanaa
- 2 munaa
- 2 rkl rakeistettua vihannesvarastoa
- 2 rkl pestoverde
- Suolaa, pippuria
- Provencen yrtit
- 150 g raastettua juustoa
- 1 tl öljyä muottiin
valmistelu
- Ensin uuni esilämmitetään 200 ° C: seen.
- Keitä riisi tarpeen mukaan, valuta sitten, sekoita mausteiden kanssa ja peitä öljyllä rasvatun leivinastian pohja.
- Levitä paprikat sitten nauhoiksi, viipaloidut tomaatit ja lihamakkara viipaleiksi tai liuskoiksi.
- Vatkaa smetana tai smetana munien, vähän suolaa, rakeistettua vihannesliemettä ja pestoa kanssa, tarvittaessa laimenna pienellä maidolla ja kaada se.
- Ripottele lopuksi päälle raastettu juusto ja laita se esilämmitettyyn uuniin. Noin 30 minuutin kuluttua patruuna on sitten valmis.
Vihje:
Lihamakkaroiden sijasta otan myös yhä enemmän kinkkuutioita tai salaamia.
