Suolatut mantelit kotitekoisia

Suolatut mantelit ovat hienoja tehdä itsestäsi.

ainekset

  • mantelit
  • vähän vettä
  • ruokasuolan

valmistelu

  1. Mantelit kostutetaan vedellä (lisäsin vähitellen niin paljon vettä, kunnes kaikki mantelit olivat märät).
  2. Sitten kosteat mantelit ripotellaan suolalla. (Jokaisen on itse päätettävä summasta / vain kokeiltava).
  3. Sitten mantelit "paistetaan" päällystetyssä astiassa, kunnes siihen muodostuu valkoinen kerros.
  4. Anna sitten jäähtyä ja nauti!

Melko yksinkertainen ja erittäin maukas (vaatimaton mielipiteeni ;-))

Kuivalihat roikkumaan. | Huhtikuu 2024