Kastike TK-pannuvihanneksiin
Pakastettujen pakasteiden markkinoilla on ns. Pan-vihannessekoituksia. Nämä ovat, kuten nimi kertoo, keitetyt pannulla. Pienestä kasvisruoasta puuttuu vain kastike. Suosittelen tässä brunssin tai vastaavien tuotteiden lisäämistä. Brunssi on maitovalmiste, jossa on kasvirasvoja ja jogurttia. Kuumenna pannun vihannekset ohjeiden mukaan ja lisää vain 2-3 lusikallista brunssia ja kuumenna vielä minuutin sekoittaen. Astia on valmis. Tietysti voit parantaa tätä myös lisäämällä lihaa, kuten kananrintaa. Paista tämä liha vihanneksilla.
