Selter kakku
Sain tämän hienon juhlakakkureseptin muuttuessani uusiin osavaltioihin. Hampurissa, täysin tuntematon, tämä kakku on "pakollinen" Meck-Pomissa.
ainekset
- 400 g jauhoja
- 300 g sokeria
- 130 ml öljyä
- 3 munaa
- 1 paketti ruokasoodaa
- 170 ml harvinainen
? valmistelu
- Kaikki sekoitetaan hienosti ja levitetään leivinpaperiarkille.
- Paista 180 asteessa 20 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Jäähdyttämisen jälkeen leikkaa kakku kahteen viipaleeseen ja täytä voidella tai vanukkalla.
- Koristele kuorruttamalla ja värikkäillä sokeripipoilla.
kirnukerma
500 ml maitoa, 4 rkl sokeria, 3 paketti vanilja vanukas, 125 g voita.
Tämä kakku sopii mainiosti mihin tahansa "Pippi Longstocking & Pirate" -juhlaan, mutta on myös hieno ystävien kanssa.