Murokeksi keksit
Tänään kerron teille keksin reseptini, alun perin parhaan, nimittäin äitini!
ainekset
- 625 g voita
- 500 g sokeria
- 2 munaa
- 250 g raastettua mantelia tai hasselpähkinöitä
- Merkitse vaniljakorkki
- 1 kg jauhoja
Tee näistä ainesosista vaivattava taikina ja jäähdytä 1 tunti.
Käännä sitten annoksia jauhatuslaitteen läpi evästeen avulla. Muotoilen enimmäkseen tankoja tai renkaita. Paista leivinpaperilla leivinpaperilla noin 10 minuuttia 180 astetta lämmössä.
Jäähdyttämisen jälkeen ripottele suklaalle tai kasta puoliksi, tai niinkuin messit tykkäävät, koristeltu jääsokerilla ja sokeripipoilla.
