Täytetty avokado lohen ja munan kanssa uunista
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Täytetty avokado lohen ja munan kanssa uunista on erittäin helppoa ja nopeaa valmistetta ja soveltuu aloittelijaksi, mutta myös runsaiksi aamiaiseksi tai vähähiilihydraattisiksi illallisiksi.
Ainesosat (2 annosta)
- 1 avokado
- 2 viipaletta savulohetta
- 2 munaa
- Jotkut raastettua juustoa
- Suolaa ja pippuria
valmistelu
- Kuumenna uuni 150 ° C: seen.
- Puoli avokadoa, poista ydin ja suurenna reiät lusikalla.
- Mausta kaksi puolikkaata ja lisää raastettua juustoa kuoppiin.
- Laita lohi nyt reikiin.
- Seuraavaksi lyö munat kulhossa ja lisää munankeltuaiset savustetulle lohelle. Voit tehdä niin paljon proteiinia kuin pystyt (joten se ei ylitä) ja käyttää loput toisin.
- Mausta uudelleen ja ripottele raastettua juustoa täytettyjen avokadojen päälle.
- Paista avokadopuoliskoa leivinastialla noin 18 - 20 minuuttia.
Minun kaltaisille avokado-ystäville erittäin herkullinen pieni ruokalaji, joka on myös erittäin täyteläinen. Koska aloittelija on puoli henkilöä henkilöä kohti - esimerkiksi aamiaiseksi tai illalliseksi voit syödä hyvin molemmat puolikkaat täytetyt avokadot.