Täytetyt tomaatit fetalla

ainekset

8 keskikokoista viinitomaattia
Brunssi ja paprikat
Feta yrtteillä

valmistelu

Leikkaa tomaattien kansi vain pois ja ontto ne teelusikalla (voit heittää sisällön pois tai keittää keittoa). Täytä sitten tomaatit noin puolivälissä brunssilla ja anna fetakuutioiden päälle (työnnän niitä aina vähän, sopii sitten enemmän). Aseta kansi takaisin tomaateille ja kääri ne erikseen alumiinifolioon siten, että aukko on päällä. Pane tomaatit uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin 20 minuutiksi.

Patonki valkosipulilla tai yrttivoilla tai puhdasta. On herkullinen alkuruoka ja myös buffet juhliin.