Käytä kurkkuvettä korppisorteista
Nyt, missä on erittäin halpoja käärmekurkkuja ostaa, voit kokeilla seuraavaa vinkkiä: Haluamme syödä marinoituja kurkkuja, lasi on nopeasti tyhjä. En kuitenkaan kaada kurkkuvettä pois, vaan kuorin käärmekurkku (tai kaksi - lasin koosta riippuen), leikkaa ne hieman paksummiksi viipaleiksi ja laita nesteeseen päiväksi tai kahdeksi.
Kurkkuviipaleet vetäytyvät hienosti läpi, mutta niiden maku on silti täysin erilainen ja ne kestävät vielä pureskelua paremmin kuin samanlaiset kurkut, jotka ovat valmiina lasissa.
