Kesäkurpitsaa ja porkkana ja peruna keitto
Iso potti:
1 iso keltainen kesäkurpitsa, 1 vihreä kesäkurpitsa, 2 sipulia, 8 perunaa, 4 isoa porkkanaa, vesi, liemi, suola ja pippuri.
Kuori ja hienonna peruna, sipuli ja sipuli. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi ja myös. Kaada tarpeeksi vettä peittääksesi vihannekset noin 2 sormenleveydellä. Lisää lieme kuutioiden tai jauheen muodossa (noin 3 ruokalusikallista). Käännä joko hetkeksi painekattilassa tai keitä normaalisti. Sekoita sitten sekoittajan kanssa hetkeksi. Ei liian hieno, vielä on nähtävissä palasia. Mausta suolalla ja pippurilla.
