Uuniperunoita kinkun, kerman ja juuston kanssa
16 keskitasoa perunaa (takkiperunat, mieluiten edellisestä päivästä)
16 viipaletta Black Forest -kinkkua
2 kuppia makeaa kermaa (kuka haluaa säästää rasvaa ... Rama Creme fine)
2 s. Kermajuusto
Kääri kuoritut perunat viipaleella kinkkua ja aseta voideltuun paistinastiaan. Kuumenna kerma ja liuotta juusto siihen, kaada perunat. Ne tulisi peittää kastikkeella.
Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 30 minuuttia.
Soveltuu hyvin kaikkeen grillattuun, salaatteihin ja muihin tapaihin, joissa syödään mielellään perunagratinia.
