Hiivakakun leipominen on helppoa
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Lepoaika: 12 tuntia
Kokonaisvalmistusaika: 12 tuntia 50 minuuttia
Minulla on aina ollut vaikeuksia hiivakakun leipomisessa ja sitten luopunut siitä, kunnes sain kärjen ystävältä, joka tekee helpon hiivakakun leipomisen.
ainekset
hiivataikina
- 375 g jauhoja
- 1 pck kuivaa hiivaa
- 50 g sokeripala suolaa
- 125 g margariinia
- 2 munaa
- 1/8 l maitoa
murotaikina
- 250 g jauhoja
- 150 g sokeria, 1 vaniljasokeri
- 150 g sulanut u. jäähdytetty voi, sekoita kaikki.
valmistelu
- Sekoita kaikki hiiva taikinan ainesosat (lyö hyvin).
- Voitele leipomo ja ripottele jauhoilla. Levitä taikina sen päälle (se on melko pehmeää).
- Nyt voit laittaa hedelmiä siihen (esim. Luumuja myös jäädytetty).
- Tee sprinkles ja laita päälle.
- Anna nyt valmiin kakun jäähtyä yön yli. Seuraavana aamuna paista 200 asteessa 15 - 20 minuuttia.
Sinulla on tuore, tuoksuva kakku vieraillesi.
