voita Crumb kakku
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 50 min.
Joko jonkin aikaa "söpöin" hyvää reseptiä todella herkulliselle murukakkulle, koska "parempi puolikkaani on suuri murenemiskakun fani". Useiden epäonnistuneiden kokeiden jälkeen onnistuin vihdoin onnistuneeksi, todella löysä, ilmava voimurun kakku ihanan rapeaksi. Ripottele sohvapöydälle tuodaksesi.
Niille, jotka saattavat tuntua paistavan reseptin:
ainekset
Taikina
- 140 g pehmeää voita
- 120 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 3 munaa
- 250 g jauhoja
- 1 pck ruokasoodaa
- 100 g smetanaa
Murskaa
- 300 g jauhoja
- 175 g pehmeää voita
- 150 g sokeria
- 1 rkl öljyä
valmistelu
Valmistelu on hyvin yksinkertaista ja toimii myös nopeasti:
- Sekoita taikinapohjaksi pehmeä voi sokerin, vaniljasokerin ja munien kanssa käsisekoittimella vaahtomiseksi, sekoita sitten jauhot leivinjauheen kanssa, lisää annoksittain ja sekoita hyvin.
- Viimeiseksi sekoita smetana ja laita taikina voideltuun tai leivinpaperialustalle.
- Sitten vain ripusteiden ainesosat on sekoitettava hyvin (otan yleensä suuremman haarukan, toimii paremmin kuin taikinakoukulla!). Sitten massasta muodostetaan murut ja levitetään taikinaan.
- Sitten pois esilämmitettyyn 200 ° C: n uuniin (ylä- / alalämpö - ei ilmakiertoa!), 25 - 30 minuutin kuluttua, kakku on valmis, joka voidaan pölyä jauhesokerilla jäähdyttämisen jälkeen.
Emme kuitenkaan kestäneet sitä niin kauan, koska koko talo haisi yhtä herkullista kuin leipomo!
Koska olemme jo koskettaneet häntä, ja voin vain sanoa - runon, hän maistui lämpimältä jo melko erinomaiselta, ja sain joitain "mehiläisiä!" ja leipoo sen todennäköisesti tästä lähtien hyvin usein!
