Kananrintaa herkullisessa sienikastikkeessa
4 broilerin rintafilettä
1 sipuli
500 g tuoreita sieniä
200 g kermaa
150 g kermajuustoa
Suolaa ja pippuria
Kuumenna öljy pannulla ja paista kananrintafileet molemmilta puolilta. Poista ne ja laita ne sivuun. Sijoita samalla pannulla sipulikuutioita ja viipaloituja sieniä noin 3 - 5 minuutiksi. Sen jälkeen rasvaa keitetysti kerman kanssa ja kiehauta. Sekoita kermajuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kananrinta ja anna sen seistä noin 10 minuuttia alhaisella lämmöllä.
Täällä on Spaetzle.
Toivon, että kokeilet ja se maistuu yhtä hyvältä kuin me!
