Kaneli vohveleita marsipaanilla
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Joulu kaneli vohvelit marsipaanilla
ainekset
- 85 g voita
- 85 g sokeria
- 2 munankeltuaista
- 50 g marsipaaniraaka-ainetta
- 1 rkl Amarettoa
- 1 tl piparkakkumaustetta
- 1 rkl kanelia
- 35 g suklaaa katkeraa, hienoksi raastettua
- 200 g jauhoja
valmistelu
- Sekoita pehmeä voi sokerin ja munankeltuaiseen vaahtoavaksi, lisää martsipani ja suklaa, lisää jauhot piparkakkumausteen ja kanelin ja amaretton kanssa ja lisää se.
- Sitten vaivaa koko massa käsin, aseta se kirkkaaseen kalvoon ja laita tunti kylmään.
- Voitele vohvelivalmistaja ja lämmitä.
- Muodosta taikinasta walnussgroße-pallot ja laita vohvelikuvia. Sulje ja paista haluttuun kypsymisasteeseen.
- Leikkaa ja anna jäähtyä hyvin.
Pakkaa pusseihin tai tölkkiin. Kestävä kolme tai neljä viikkoa.