Kypsennä riisi nopeammin

Kypsen riisiä sekoitettuna quionaan. Quinoa on vilja, joka on peräisin Etelä- ja Keski-Amerikasta. Se vie vain puolet kypsennysajasta.

Jos quinoajäästä on jäljellä jotain:

1 punainen paprika pieninä palasina, 1-2 hienonnettua valkosipulinkynsiä, 1/2 vihreää kurkkua paloina, hienonnettu korianteri + persilja, 1 rkl oliiviöljyä, maissiöljyä jne., Suola, mustapippuri, mahdollisesti 1 hienonnettu chili, mehu lime, smetana tai 10% jogurtti maun mukaan.

Sekoita hyvin, anna hautua 15 minuuttia ja mausta uudelleen.

Koristele korianterilla, chilillä, sitruunaneljänneksillä.

Hyvä ruokahalu.

Chinese Wok Kitchen for 2 Cooks. | Huhtikuu 2024