Rapea leivonnainen, kinkku ja juusto
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Rapeat baarit ovat täydellisiä juhlakakkuja ja maistuvat hyvältä.
Ainesosat noin 10 - 12 kappaletta
- 2 rullaa leivonnaisia jääkaapista
- 200 g vähärasvaisia kinkkuutioita
- 2 viipaloitua sipulia
- 150 g raastettua juustoa
- 1 muna
- Unikonsiemenet ja seesami
- vähän öljyä
valmistelu
- Kuumenna öljy pannuun ja kypsennä kinkku.
- Lisää sipuli ja hauta noin 10 minuuttia keskilämmöllä. Anna jäähtyä.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen ja aseta leivinastia pergamenttipaperilla. Paras tapa käyttää kahta arkkia.
- Rullaa yksi leivonnaisten rullina ja korista kinkun ja sipulin seoksella ja puoli juustoa.
- Laita toinen leivonnaisrulla päälle. Vatkaa muna harjaamalla lehtikivipinnan ja ripottele unikonsiemeniä / seesaminsiemeniä.
- Leikkaa taikinalehti noin 12 yhtä suureksi nauhana, aseta sitten nauha aina leivinlautaselle ja kierrä spiraalilla. Ripottele lopussa juustoa ja tarvittaessa unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä.
Paista 25 minuuttia, kunnes kullanruskea.