Kihara makkara leikkaa ja paista
Toinen erotettava makkara: kihara makkara leikattu.
Jos haluat currywurstia tai grillattua makkaraa, voit leikata sen hyvin ja ne paistetaan hyvin kaikilta sivuilta ja sisältä, myöhempi leikkaus, kuten Currywurstissa, myös jätetään pois.
Laita kebabvarta makkaraan ja leikkaa se makkaran poikki veitsellä, jotta muodostuu käpristymä muoto, lisää se sitten pannuun tai grillaan yhdessä vartaiden kanssa ja vedä lopussa vain vartaat taas ulos.
Erityisen hyvä, jos laitat ne telaan, koska voit jakaa sinapin tai ketsupin kaikki makkaraan.
Näyttävät myös herkullisilta buffetissä.
