Vasta valmistettu mansikkakakku
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Lepoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Tämä ei ole mansikkakakku, vaan vastavalmistettu mansikkakakku, joka on kevyt, herkullinen ja ihanteellinen 1-2 hengelle.
Keksi kestää vähintään 5 päivää tuoretuotteiden laatikossa. Voit hoitaa sen tuoreilla hedelmillä joka päivä. Tiedät kuinka mansikkakakku maistuu seuraavana päivänä, liotettu ja ei niin maukas kuin se on tuoretta.
Ensin leivotaan keksi ... Kuumenna uuni 175 asteeseen.
ainekset
Sokerikakku:
- 3 munaa
- 100 g sokeria
- 1 vaniljasokeria
- 1 ripaus suolaa
- 2 rkl lämmintä vettä
- 1 vanilja vanukas jauhe, täytetty vehnäjauhoilla 405 - 130 g
- 1 tl leivinjauhetta
kerma:
- Takari tai jogurtti
- sokeri
- vaniljasokeri
- vähän sitruunamehua
- pieni kerma
- pienet leikatut mansikat
- marmeladia tai hyvää valmistettua mansikkajogurttia
valmistelu
- Vatkaa munat, sokeri, vaniljasokeri, suola ja lämmin vesi hyvin vaahtoavaksi.
- Siivilöi vaniljakastike-jauho-leivinjauheseos munavaahdolle ja taita, kunnes enää jauhojen pesiä ei ole näkyvissä.
- Aseta leivinkerros paperille, levitä taikina sen päälle ja paista sitä kirkkaana noin 10 minuuttia. Jokainen liesi kuumenee eri tavalla, joten pidä kiinni siinä ja katso!
- Poista keksi leivinastiasta ja anna jäähtyä tiskikankaalla, joka on ripotettu pienellä sokerilla. Leikkaa sitten mielivaltaisiksi paloiksi.
- Kerma on valmistettu jogurtista tai raejuustosta, jossa on sokeria, vaniljasokeria, vähän sitruunamehua, vähän maustettua kermaa. Pienet katkelmat mansikat, marmeladit tai hyvävalmistettu mansikkajogurtti, haluttaessa. Levitä kerma keksilevylle, jonka päällä on runsaasti mansikoita, keksekeitto ja taas kerma ja marjat.
- Ripottele jauhesokerilla ja nauti.
Osta nyt 
Tohtori Oetker 3in1 leivinastia kuljetushupulla, leivinastia paistamiseen, varastointiin ja kuljetukseen, al? 18.99? 11,48 ?
