Rypälesalaatti (lampaanmaitojuustolla)
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Kun näin hänet ensimmäistä kertaa, ajattelin vain, että joku kärsii huonosta mausta, mutta kokeillutani sitä olin todella innoissani.
Ainesosat ja valmistelu
- Viinirypäleet - niin paljon kuin haluat (puolita ne ja poista ytimet)
- Lampaanjuusto - noppaa niin paljon kuin haluat (otan aitoa lampaanjuustoa, koska se on mausteisempaa ja määrä on noin puolet viinirypäleiden määrästä)
- Paahdettuja pinjansiemeniä
- Koko asia on maustettu pienellä etikalla, vähän öljyä ja suolaa ja pippuria.
Jerk ja erittäin virkistävä. Kokeile sitä!