Upea sitruunakakku
aika
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min.
Herkullinen sitruunakakku!
ainekset
- 250 g voita
- 250 g sokeria
- 4 munaa
- 250 g jauhoja
- 1/2 kpl leivinjauhetta
- sitruunamakuaine
- Sitruunamehu (sitruunasta)
Lasite:
- 1/2 paketti jauhettua sokeria
- Mehua sitruunasta
valmistelu
- Vatkaa voi sokerin kanssa vaahtoavaksi.
- Lisää munat ja sekoita hyvin.
- Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja sekoita hitaasti muun taikinan kanssa.
- Purista sitruuna pois ja lisää mehu ja tuoksu.
- Laita taikina laatikkomuottiin ja paista 175 °: ssa ja kiertävässä ilmassa noin 50 minuutin ajan.
- Poista kakku muotista ja anna sen jäähtyä.
- Sekoita tuotossokeri mehun kanssa, jotta siitä tulee paksu massa. Levitä kakun päälle.
- Anna kuivua ja nauti!
