Kassler paistinputkessa

aika

Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 30 min.

Hyvin yksinkertainen resepti sunnuntaiselle paistolle.

Ainesosat 4 hengelle

  • 1 kg lohikäärmettä
  • 2 sipulia
  • 1 TK-paketti vihreää
  • 2-3 porkkanaa 1 tomaatti
  • 2 kourallinen rypäleitä (ilman siemeniä)
  • 1 tl liemiä
  • 1 paistinputki

valmistelu

  1. Pese kegleri ja laita se paistinputkeen
  2. Murskaa loput aineosat ja lisää 10 ruokalusikalla vettä
  3. Sulje paistinputki ohjeiden mukaan ja aseta uuniin 200 ° C: seen noin tunniksi
  4. Avaa paistinputki ja aseta kastike + vihannekset kattilaan ja soseeseen
  5. Täytä vedellä tarvittaessa
  6. Mausta suolalla ja pippurilla
  7. Lisäksi kanssamme on perunoita ja hapankaalia

Klassisches Kassler Lachsbraten Rezept | Huhtikuu 2024