Kassler Rösti -kaalihapankaali
aika
Kokonaisvalmistusaika: 1 h.
(Noin 6 hengelle)
ainekset
- 2 kg Kassler-kampaa (luuton)
- 2 pussia. hash ruskeat
- 1 kerran raastettu juusto (noin 250 g)
- 3 kuppia makeaa kermaa
- 1 tölkki hapankaalia
valmistelu
Murskaa rösti, juusto ja kerma. Sekoita tämä kaikki massaan.
Levitä hapankaali lautaselle ja aseta viipaloitu savustettu sianliha päälle. Levitä puuro tasaisesti lihan päälle.
Kaikki 200 ° C: ssa noin 50 minuuttia uunissa.
