Salamannopeat mansikkahelmet
En voi odottaa mansikka-aikaa? Kun se on vihdoin täällä, siellä on jälleen mansikoita kaikissa muodoissa. Esimerkiksi, nopea mansikka tartlets. (Soveltuu sellaiseen mätään tai jos sen täytyy todella mennä nopeasti, koska kahvivierailu on ilmoitettu)
Tarvitset:
1 pakkaus minikakun pohjassa tai iso kakun pohja - sillä ei ole väliä (ostetun täytyy mennä nopeasti)
1 pakkaus Galetta-kermavaahtoa tai paratiisivoidetta (kylmän maidon kanssa sekoitettavia jauheita on saatavana monissa herkullisissa lajikkeissa) Oetkerin. Pidän parempana Galetta minttua, koska tämä sopii hyvin mansikoihin ja maistuu erittäin hyvältä jäähdytettynä! Mutta voit ottaa klassisen myös vaniljan tai herkullisen eggnogin kanssa. Tai tai tai.
500 g mansikoita puhdistettu
1 pakkaus punaista kakkua
Niin nopeasti se toimii:
Kermaa sekoitetaan sellaisena kuin se on pakkauksessa ja asetetaan tartleille. Jaa puhdistetut mansikat suuresti ja aseta kakku torttuihin (kuten pakkauksessa). Jos haluat, voit silti koristella sitä mintulla. Nyt sinun on annettava sen jäähtyä vähintään 20 minuutin ajan ja voit kipsittää herkulliset tartletit.
